Kinder Service Hotels

De tussenschoolse opvang van KSH Brede School Diensten verzekert een professionele aanpak van overblijven op school. De accommodatie binnen de school wordt door KSH Brede School Diensten geoptimaliseerd. De opvang wordt door gekwalificeerd personeel uitgevoerd en de opvangouders krijgen instructie en begeleiding. 

Het sociale effect van professioneel georganiseerde tussenschoolse opvang is groot. Alle kinderen krijgen dezelfde gevarieerde maaltijden geserveerd waarbij ze een groot deel van hun dagelijkse behoefte aan voedingsstoffen binnenkrijgen. Dit is  bevorderlijk voor de gezondheid van de kinderen en verbetert leerprestaties. De praktijk wijst uit dat het gezamenlijk nuttigen van dezelfde maaltijd er voor zorgt dat kinderen beter gaan eten en zich sneller tafelmanieren en onderlinge omgangsvormen eigen maken. 

De lunch bestaat uit de volgende componenten:

Soep met verse soepgroenten of 1 keer in de week iets hartigs, zoals bijvoorbeeld een pannenkoek, een kroketje, pasteitje of een seizoenssalade. Daarna volgt de broodmaaltijd met als eerste een bruine boterham met hartig beleg en daarna een boterham of gezonde cracker met beleg naar keuze. Aansluitend zal er een vruchtenyoghurt worden geserveerd, die om de dag wordt afgewisseld door een verse fruitsalade. Een keer per twee weken kan er ook een ijsje of puddinkje op het menu staan. De maaltijd wordt vergezeld door melk, karnemelk, thee of roosvicee.

Het bereiden van de maaltijd gebeurt volgens vastgestelde protocollen, procedures en werkinstructies. Er wordt rekening gehouden met mogelijke diëten, allergieën en geloofsovertuigingen. 

KSH Brede School Diensten zorgt voor kwaliteit, veiligheid en hygiëne door te werken met vastgelegde procedures en protocollen. Zo zijn er voor de medewerkers en opvangouders manuals opgesteld met richtlijnen voor omgangsvormen, veiligheid en communicatie met de kinderen. Op verzoek kunnen deze manuals worden aangepast naar de overtuiging van de school.